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[日本東京自助] 五天四夜-May 14, 2016 ------

今日行程:

1. 新宿御苑

2. 明治神宮

3. 六本木 東京中城 Midtown ─ 米淇林三星甜點 [下午茶]

4. 六本木之丘 ─ HARBS [買回去當飯後甜點XD]

5. 銀座─IKINARI平價立食炭烤牛排

 

 

[Toshi Yoroizuka]

*店家資訊以官網為主喔~

官網:http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

官方Facebookhttps://www.facebook.com/ToshiYoroizuka/timeline?ref=page_internal

門市資訊:http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/shop/index.html

地址:東京都港区赤坂9-7-2
(
東京ミッドタウン・イースト1F B-0104)


檢視較大的地圖 

 

交通:都營地鐵大江戸線六本木駅

           東京地鐵日比谷線六本木駅

電話:03-5413-3650

營業時間:11:0021:00L.O21:00

定休日:每週二 (火曜日)

全品項甜點介紹:

(鎧塚主廚真的太用心了啦>///<)

http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/recette/index.html

 

來到Tokyo Midtown (東京中城),最主要的就是要來吃甜點!

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Toshi Yoroizuka就開在Tokyo Midtown East 一樓的戶外中庭。

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小小的bar位子很少,如果沒有預約,就要現場排隊。

因為本身沒什麼耐性,再加上接下來還有幾家餐廳要跑,

所以選了外帶,打算拿到戶外區吃。

在玻璃櫃選蛋糕的時候,才知道價錢真的是親民啊!

米其林三星甜點主廚的店,一片蛋糕竟只需500-800日幣之間。

(這家的甜點可是一直在漲價喔,建議大家有機會就不要猶豫囉!)

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等到入坐之後,才發現原來可以一開始就請店員將餐點送到戶外雅座XD

建議大家再多點杯熱咖啡解膩,畢竟這家蛋糕超級甜~~~

雖說是戶外區,但有設計良好的天棚,

既能採光充足,又不會讓人曬傷。在這用餐,真是人間一大享受!

唯一比較麻煩的就是中庭風大,吃蛋糕的時候,頭髮一直飛很煩XD

 

我們點了兩款,分別是Anja(圖左)Monsieur Kitano(圖右)

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Monsieur Kitano 北野先生

以日本知名導演北野武的形象設計,這款也是該店的熱門招牌。

猶如鋼琴烤漆一般的鏡面,裝飾著堅果與花山椒,顯得明豔動人,

跳脫出以往巧克力給人穩重厚實的形象。

辛香料的大膽選用備受推崇,很多人喜歡這種衝突感。

可是我真的不喜歡吃巧克力的時候滿嘴都是胡椒、辣椒味啊orz

 

ANJA 安雅

莓果口味的慕斯塔上,有著嬌豔欲滴的玫瑰與莓果,

搭配金箔頗有畫龍點睛之妙。

塔頂的鏡面焦糖帶著脆度,與香甜綿軟的mousse吃起來頗具層次。

而莓果的酸味也因mousse變得圓潤而清新。

兩者比較起來,我跟閃光都認為ANJA比較好吃,口味比較平易近人XD

 

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