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[日本東京自助] 五天四夜-May 14, 2016 ---晴---

今日行程:

1. 新宿御苑

2. 明治神宮

3. 六本木 東京中城 Midtown ─ 米淇林三星甜點 [下午茶]

4. 六本木之丘 ─ HARBS [買回去當飯後甜點XD]

5. 銀座─IKINARI平價立食炭烤牛排

 

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[IKINARI STEAK いきなり!ステーキ 銀座四丁目店]

*店家資訊以官網為主喔~

官網:http://ikinaristeak.com/home/

門市資訊:http://ikinaristeak.com/shopinfo/

地址:(銀座4丁目店) 中央区銀座4-10-14 1F

                              ネオパイン銀座410   1F


檢視較大的地圖 

 

交通:都營地鐵 淺草線 東銀座站 A2出口

         東京地鐵 日比谷線 東銀座站 A2出口

電話:03-6278-7429

營業時間:11:00 - 23:00 (年中無休)

午餐時間:11:00 - 15:00 (平日のみ)

MENU:http://ikinaristeak.com/menu/

 

 

這家交通真的超方便的!東銀座站出來只要走1-2分鐘就到,位置也很好找!

 

原本想去吃同樣也在東銀座站附近的《牛庵》,

只可惜到了餐廳發現從當晚到往後幾天都客滿,連現場候位都不行QQ

不愧是名店啊!

早知道《牛庵》店員可通英文,就在台灣提早電話訂位了orz

真心建議大家提早訂啊~

 

回到IKINARI這裡~

計價方式頗親民,不同肉質有不同的計價方式:1 g / 6.5 - 15日圓都有。

 

以下簡列幾項:

安格斯 美國牛 1 g / 8日圓 (店鋪限定)

特選     菲力牛排 1 g / 9日圓

熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓

 

《銀座四丁目店》一客至少要點200g,也就是約7 oz,份量偏小。

若是接下來沒有飯後甜點,建議點300g,約10.58 oz。

 

平價炭火牛排店因為是半開放式的廚房,免不了會有油煙味,

而且桌子都有點油膩,有種夜市牛排的既視感XD

可能大家要有心理準備喔~

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不過這間的店員雖然不太會英文,但有中文菜單耶!比手畫腳沒問題!

 

我們分別點的是:

特選     菲力牛排 1 g / 9日圓,200g,五分熟。

熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓,200g,七分熟。

不過廚師沒有辦法那麼精準的切出100的倍數,

像我的就是221g,閃光的是207g。

 

剛點完看到半開放式的廚房烤架開著大火在炭烤,我就覺得不妙。

果然送上來的五分熟恰似全熟啊!有點浪費了好肉質orz

 

特選     菲力牛排 1 g / 9日圓,200g,五分熟。

厚度很有誠意,吃起來很豪邁,超過癮!

肉吃起來厚實多汁,火烤香氣撲鼻,帶點微微嚼勁又不會過韌,稍微有點帶筋。

整體說來CP值確實是很高啊!

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熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓,200g,七分熟。

我真心覺得下次點三分就好,真的!

因為肉比較薄,七分熟簡直就是烤過頭了。

大部份吃起來有點乾,有些地方甚至已經到柴了,

跟夜市牛排吃起來口感差異不大,完全是糟蹋啊~~~

有點厚度的地方吃起來則還是很美味,肉香濃郁,甚至依然保持著柔嫩干甜!

完全可以想像當初如果點三分熟的話會有多好吃!

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即使接下來已經不趕行程了,站著吃還是會莫名吃超快!

我都不知道自己可以吃這麼快XD

 

桌上擺著五花八門的調味料,本人還是只撒鹽和胡椒。

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閃光不知道為什麼把味增倒進水杯裡,店員看到還立刻走過來跟我們說聲抱歉,

幫他換新水杯。

明明就是我們的錯啊~~~

雖然IKINARI的經營風格已經趨近速食店,

但店內的服務態度卻一點也不馬虎,很難能可貴。

 

 

推薦給事先沒訂位又沒有太多時間慢慢吃的大家!

(還附免洗圍兜兜這點很棒)

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