餐廳資訊在文末~
位於【Michaelerplatz | 米歇爾廣場】旁的【德梅爾咖啡 | Café Demel】，從18世紀開始就是皇室御用甜點店。
當初在規劃行程的時候，看甜點店離廣場很近，就順便預約下午茶了。
訂位方式超簡單，直接 FB 私訊就可以了。英文、德文都可喔。
白色建築外觀，內部主色調卻是將為典雅莊重的深褐色。
門口有MENU可看。
一進去就是各種切片蛋糕的玻璃櫃和禮盒區。如果想買伴手禮的話，可以考慮買最受歡迎的「紫緞帶」系列。
除了甜點以外，也有沙拉、三明治等輕食。
店內生意超好的，排隊排很長，一樓都不會有位子。
好險我們有預約，可以越過人海直上二樓。往二樓的樓梯可以看到開放式廚房。
咖啡店整體裝潢很復古典雅，裝飾用的蛋糕模型也很有趣。
但給人擁擠的感覺，桌位排的很密。
預約的桌位幾乎都會安排在窗邊，看起來很不錯，我喜歡這種長沙發椅。
但老實說我覺得圓桌太小了，四杯飲料+兩塊蛋糕就幾乎把桌子佔滿，顯得很侷促。
咖啡跟服務生點，蛋糕則自己到玻璃櫃挑選。
大概拍一下【咖啡菜單↓】。因為這間店一直都在漲價，所以價錢只能參考用XD
在這邊燒大家一下，要來就馬上來，越晚來越貴喔~~
【沙赫咖啡 | Cafe Sacher】5.9EUR
上面厚厚一層奶蓋，算是四杯咖啡中最濃、最香的。
【馬車夫咖啡 | Einspänner】5.9EUR
最好認，上方照片左邊有提把的就是了。
以前的馬車夫在深夜工作時，時常喝咖啡提神。
忙的時候甚至會一邊駕馬趕路，一邊喝咖啡，所以馬車夫咖啡大多會用有提把的杯子。
寒冷的冬夜裡，使用玻璃杯比瓷杯更能暖手。且上面之所以有一層厚厚的奶泡或奶油，是怕馬車夫在喝咖啡時，咖啡較不容易灑出來。
有些Einspänner會加萊姆酒或白蘭地，但這家沒有。
老實說有點失望，我還以為會有酒味的說。
咖啡反而沒有沙赫咖啡來的濃烈，滿溫和的。
之前聽過【Fiaker】，後來才知道它也是馬車夫咖啡，只是在以前，Fiaker的鮮奶油比Einspänner少。現在兩者幾乎沒有太大的區別。
【米朗琪咖啡 | Melange】5.9EUR
維也納經典咖啡。
一個shot的濃縮咖啡加了熱水或熱牛奶，上頭打上厚厚一層熱奶泡。個人覺得就是拿鐵啦，滿喜歡的，是淡淡溫潤的口味。感覺下午喝這個晚上比較不會睡不著。
【方濟各咖啡 | Franziskaner】5.9EUR
Melange上面加上鮮奶油就是Franziskaner，很胖喔哈哈。
義大利人叫「Espresso con panna」（濃縮咖啡加奶油），但在維也納，大家叫Franziskaner，意思是「方濟各修士」。
鮮奶油不甜，喝起來奶味更濃郁。我覺得比Melange好喝。
【沙赫蛋糕 | Sacher Torte】6.7EUR
重要！記得要加「鮮奶油」！
沙赫蛋糕上面有一層鏡面巧克力和三角形的巧克力商標。
蛋糕本身很甜，又有焦糖醬，容易膩。糕體濕潤但緊密，配上無甜味的鮮奶油，可以中和蛋糕的甜度，也讓蛋糕吃起來更順滑。配上咖啡真的太棒了！
(用Note 4拍↓)
(用S8拍↓)
(用oppo拍↓)
【水果奶油蛋糕 | Milchrahmstr. Vanille】7.6EUR
這系列的奶油蛋糕有不同口味，我們選的這款上面鋪滿莓果，超級推！
個人覺得比沙赫蛋糕好吃，份量也比較大。酸酸甜甜的，不知不覺就吃完了。
4杯咖啡+2個蛋糕總共37.9EUR，小費另計。
接下來趕在整點之前到安卡時鐘，所以我們在咖啡店也沒有待很久。
下次有機會希望還能再來吃下午茶，慢慢享受皇室甜點店的迷人氣氛~
下樓是走另一邊喔。
走出店外才注意到Demel外的櫥窗蛋糕也很有趣。
因為店內很暗，露天座位應該拍照起來光線更充足吧。
回頭拍霍夫堡的米歇爾大門。
往安卡時鐘的路上，順便逛逛街。
來看看明信片，找找有沒有遺漏的景點還沒逛
被煙斗店吸引的爸爸哈哈哈。
🎉 一起吃喝玩樂吧 🍻
=====餐廳資訊=====
(實際情況以店家官網為準)
【Café Demel | 德梅爾咖啡】
營業時間：每日8:00~19:00。
交通：
A. 地鐵：Herrengasse站或 Stephansplatz站。
B. 公車：1A或2A路至Michaelerplatz站。
地址：Kohlmarkt 14, 1010 Wien, Australia
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