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       內湖陽光街「香鍋」自助式石頭火鍋 🍲 爆香、快炒、悶煮! 

 

天氣變冷總讓人想吃熱呼呼的鍋物啊!

自助式石頭火鍋的精髓大概是:

麻油、辛香料 (這家主要是用洋蔥爆香+悶煮吧!😍

 

這間座落於內湖科學園區一帶,陽光街靜巷裡的火鍋店,外觀要不是招牌的關係,很容易讓人以為是咖啡店 ☕ 啊!

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這間店有基本的計費:

開鍋費:NT$50/

低消:NT$250/

用餐時間限制90分鐘。

 

點餐方式是:

每人選一道肉類,以重量計算,每單位為100g

品項不多,很好選😆

 

---------- {菜單} ----------

基本的牛、羊、雞、豬:NT$80/100g

松阪豬:NT$270/100g

霜降牛:NT$290/100g

牛小排:NT$390/100g

頂級羊肩:NT$290/100g

------------------------------

💡「海鮮」則是放在冰櫃自取。

💡「隱藏版菜單」(品項不固定) 建議事先預約。訂位的時候順便先問一下有哪些菜吧。

 

💡 100g 很少少少少少~~ (看下面照片就知道)

吃兩口就沒了,建議多點一些基本的肉才吃得飽😆

 

另外,

白飯:NT$15/

雞蛋:NT$10/

 

當天我們一人選「豬肉」🐷,一人選「霜降牛」🐮 

其他蔬菜、火鍋料、麵、餐具、醬料、飲料...等等都是自取。

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價錢看盤子,店內清楚標示出不同顏色、形狀的盤子的價格。

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有些火鍋料是店家自製喔!像是「大蛋餃」!

 

這間店有「桌邊服務」~

專人幫你爆香、下鍋拌炒、悶煮,還有開鍋!

我們只要負責拿筷子等開飯就好😆

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透明的玻璃鍋蓋裡冒著蒸氣,我們越看越餓😝

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爆香和開鍋的瞬間真的是香味四溢!

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吃了之後發現豬肉口感比霜降牛好吃 XD

(可能因為悶煮太久)

 

湯頭不錯,原本以為麻油爆香過會味道很重、很油,但卻是意外清爽甘甜。

  

💡 最後要好好稱讚店裡衛生和舒適環境

之前吃過的石頭火鍋店都很擠、髒髒舊舊的,尤其是有些鍋子都刷不乾淨,還卡垢!

 

這家很乾淨,座位也寬敞,裝潢簡單淡雅像那種溫馨家庭式咖啡店!

  

=====店家資訊=====

(實際情況以店家官網為準) 

香鍋     Facebook

營業時間:11:30 – 14:00  | 17:30 – 21:30

電話:(02)-2657-8342

低消:NT$ 250 /  

地址:台北市內湖區陽光街289號1 (捷運港墘站、文德站)  


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      🎉   沙發還有位,一起坐下來看世界 🍻   

 

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