[日本東京自助] 五天四夜-May 14, 2016 ---晴---
今日行程：
1. 新宿御苑
2. 明治神宮
3. 六本木 東京中城 Midtown ─ 米淇林三星甜點 [下午茶]
4. 六本木之丘 ─ HARBS [買回去當飯後甜點XD]
5. 銀座─IKINARI平價立食炭烤牛排
[IKINARI STEAK いきなり！ステーキ 銀座四丁目店]
*店家資訊以官網為主喔~
官網：http://ikinaristeak.com/home/
門市資訊：http://ikinaristeak.com/shopinfo/
地址：(銀座4丁目店) 中央区銀座4-10-14 1F
ネオパイン銀座410 1F
交通：都營地鐵 淺草線 東銀座站 A2出口
東京地鐵 日比谷線 東銀座站 A2出口
電話：03-6278-7429
營業時間：11：00 - 23：00 (年中無休)
午餐時間：11：00 - 15：00 (平日のみ)
MENU：http://ikinaristeak.com/menu/
這家交通真的超方便的！東銀座站出來只要走1-2分鐘就到，位置也很好找!
原本想去吃同樣也在東銀座站附近的《牛庵》，
只可惜到了餐廳發現從當晚到往後幾天都客滿，連現場候位都不行QQ
不愧是名店啊！
早知道《牛庵》店員可通英文，就在台灣提早電話訂位了orz
真心建議大家提早訂啊～
回到IKINARI這裡～
計價方式頗親民，不同肉質有不同的計價方式：1 g / 6.5 - 15日圓都有。
以下簡列幾項：
安格斯 美國牛 1 g / 8日圓 (店鋪限定)
特選 菲力牛排 1 g / 9日圓
熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓
《銀座四丁目店》一客至少要點200g，也就是約7 oz，份量偏小。
若是接下來沒有飯後甜點，建議點300g，約10.58 oz。
平價炭火牛排店因為是半開放式的廚房，免不了會有油煙味，
而且桌子都有點油膩，有種夜市牛排的既視感XD
可能大家要有心理準備喔～
不過這間的店員雖然不太會英文，但有中文菜單耶！比手畫腳沒問題！
我們分別點的是：
特選 菲力牛排 1 g / 9日圓，200g，五分熟。
熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓，200g，七分熟。
不過廚師沒有辦法那麼精準的切出100的倍數，
像我的就是221g，閃光的是207g。
剛點完看到半開放式的廚房烤架開著大火在炭烤，我就覺得不妙。
果然送上來的五分熟恰似全熟啊！有點浪費了好肉質orz
特選 菲力牛排 1 g / 9日圓，200g，五分熟。
厚度很有誠意，吃起來很豪邁，超過癮！
肉吃起來厚實多汁，火烤香氣撲鼻，帶點微微嚼勁又不會過韌，稍微有點帶筋。
整體說來CP值確實是很高啊！
熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓，200g，七分熟。
我真心覺得下次點三分就好，真的！
因為肉比較薄，七分熟簡直就是烤過頭了。
大部份吃起來有點乾，有些地方甚至已經到柴了，
跟夜市牛排吃起來口感差異不大，完全是糟蹋啊～～～
有點厚度的地方吃起來則還是很美味，肉香濃郁，甚至依然保持著柔嫩干甜！
完全可以想像當初如果點三分熟的話會有多好吃！
即使接下來已經不趕行程了，站著吃還是會莫名吃超快！
我都不知道自己可以吃這麼快XD
桌上擺著五花八門的調味料，本人還是只撒鹽和胡椒。
閃光不知道為什麼把味增倒進水杯裡，店員看到還立刻走過來跟我們說聲抱歉，
幫他換新水杯。
明明就是我們的錯啊～～～
雖然IKINARI的經營風格已經趨近速食店，
但店內的服務態度卻一點也不馬虎，很難能可貴。
推薦給事先沒訂位又沒有太多時間慢慢吃的大家！
(還附免洗圍兜兜這點很棒
)
留言列表
人生啊啊啊 (1)