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餐廳資訊在文末~

我超愛吃牛排💓💓💓

每年生日這天都要吃牛排,也很期待吃牛排🍴

今年生日也不例外,選了一直很想吃的美福牛排

 

美福牛排在二樓

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餐廳燈光稍暗,色調大黑大紅,應該是想營造沉穩大氣的風格吧?

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雖說個人比較喜歡 A Cut 的大地色系裝潢,但美福空間寬敞很多,用餐座位也比較大,坐起來比較舒服。

跟長輩約吃飯可以考慮這裡。

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我們是平日晚餐時段來的,6點到的時候餐廳裡還沒什麼人。

七點以後就八成滿了,待我們用餐完準備離開的時候幾乎滿座。

所以如果想坐有沙發長椅的座位可能就事先預約囉。

 

水資一人70,可以選礦泉水或氣泡水。

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餐前麵包可以無限續,當天吃的是蜂蜜裸麥和香料佛卡夏。

兩種口味非常不同,大推蜂蜜裸麥!好好吃啊~~~

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菜單上的金額都要再另加10%服務費

套餐幾乎都有附自助式buffet,可以先到裡面看一下菜色再決定選單點還是套餐。

那天buffet菜色都滿好吃的,而且有幾道口味算新穎。

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在點餐的時候,腦袋裡都是一張一張紙鈔瞬間氣化的畫面,真的好貴好燒錢啊~~

可是都來到美福不吃熟成牛排就覺得很可惜,而且一年只有一次生日啊!()

所以就捨棄buffet,選大份量的熟成牛排(單點)

PS.印象中乾式熟成牛排(16oz)都可以兩人一起share

 

有稍微猶豫要選丁骨(T-bone)還是肋眼(Rib-Eye)

丁骨牛排可以吃到腓力和紐約客兩個部位,但上次吃A Cut肋眼真的太好吃,所以這次又選肋眼XD

 

因為要等比較久,服務生建議我們可以先點道沙拉來墊墊胃。

 

單點【西班牙伊比利火腿襯無花果, 芝麻葉】680

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薄薄的伊比利火腿切片有寶石般的色澤,晶瑩剔透的像石榴。

乍看起來很硬、很乾柴,跟豬肉紙沒什麼不同XD

但吃起來完全不會!

軟嫩濕潤又吃得到肉的纖維,很好下嚥。

火腿偏鹹,特有的豬肉香超級開胃!

無花果甘甜,生吃就很好吃。

平常吃沙拉時很討厭芝麻葉,因為很苦。

可是搭配火腿意外的好吃。

總體說來沙拉份量好少啊~ 一下子就吃完了QQ

 

在等待牛排上桌的時候,服務生「又」跟我們推銷酒= =

就說了開車來的嘛,我也不想一個人喝啊。

大概是我目前遇過最積極推酒的餐廳了。(可能有業績壓力吧?)

 

說到飲料,大力推薦大家參加活動:

LINE官方帳號好友送【特調飲料(無酒精)

其實就是綜合果汁啦XD

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照片看不太出來,但其實滿大杯的。

以為是番茄汁,喝起來有百香果、葡萄柚和檸檬味,可能還有一點紅心芭樂,就是沒有番茄味。

非常好喝!

 

單點【24oz乾式熟成 肋眼牛排】3800

兩人份,沒有沙拉吧。

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24oz份量真的滿大的!而且是我很愛的厚切!

PS. 個人對「厚切」定義是超過2公分啦。

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後來才想到,應該要問服務生,24oz到底有沒有包括骨頭?(很計較XD)

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上桌的時候就已經幫忙切成四大塊。

牛排剖面是漂亮的玫瑰粉,吃的到牛肉濃厚的香味和淡淡鹹味,口感軟嫩多汁,不添加任何調味料就已經很好吃了!

好啦貴是貴,但真的美味就是了。

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調味料有研磨岩鹽、芥末籽、辣根、芥末。

一直到今年以前,我從沒吃過辣根。吃過以後就覺得辣根真的是好東西,像不辛不嗆的芥末XD

不過個人覺得辣根跟芥末好像跟豬肉比較搭就是了。

吃來吃去還是覺得牛排跟鹽最搭。

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然後抱怨一下,

我覺得這間餐廳的服務態度很......奇怪?

也不是態度差或是兇,比較像是冷漠吧?(好難形容@@)

除了櫃檯很親切以外,其他人都是口氣很客氣但都沉著一張臉。

後來服務生遞帳單的時候,我請她幫我們拍一張合照。可是她好像不太高興,就說會找人幫我拍。

中間換了三個人,彼此都在推託(就在我們面前),表情都不耐煩的樣子。

我們看了都覺得好尷尬,為什麼會這樣?

後來其中一位先生才幫我們拍Q~Q

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整體下來,這間餐點、環境滿分!

如果服務態度可以親切一點就更好了。

畢竟這餐兩人花了超過5…… (壽星的怨念)

 

相較之下A CUT親切很多,都是主動問我們要不要幫忙拍照。

而且整頓飯下來沒有推銷過任何東西,讓我們覺得很自在。

所以我覺得在意餐點的話可以選美福,在意服務態度可以選A CUT

 

吃完離開的時候又忍不住跟黑牛合照。

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停車場沒有特別攔下來檢查,如果有遇到管理員的話出示收據就可以了。

 

最後再次謝謝閃光S💗幫我慶生!(又抱大腿😆)

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 🎉 一起吃喝玩樂吧!🍻  

 

=====店家資訊===== 

(實際情況以店家官網為準) 

美福乾式熟成牛排館 Fresh & Aged Italian Steak House

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營業時間:

週一至五:11:30~14:00,18:00~21:00。

週六、日:11:30~14:00,17:30~21:00。

訂位電話:02-2796-1566

地址:台北市內湖區民善街1282F


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