餐廳資訊在文末~
當地友人L大力推薦連鎖餐廳【Švejk】的鴨腿!
所以我們逛完城堡以後就來吃了
位置很好找,可麗餅店旁邊的階梯走上來第一家就是。
這家是連鎖餐廳,中文名字很混淆,有人說是「帥克好兵」,有人說是「好兵帥克」,也有人叫它「老兵餐廳」?😆
但總而言之,這家的logo「士兵頭像」很好認就是了。
話說我覺得這間店的服務態度不太好。
我們用餐時間是在下午,不是尖峰時段,服務生明明有看到我們,卻聊天聊了幾分鐘以後,才一臉不耐煩的過來門口幫我們帶位。
🔴菜單
🔴Alkoholicka lahvova piva mistni vyroby | Local Bottled Beer | 當地瓶裝酒
🔵 Eggenberg 12° (light)
—35kc
CK小鎮有Eggenberg酒廠,所以來點一杯喝喝看。
看起來小小一瓶,也可以倒三杯。
喝起來滿順口的,而且不苦,但後勁滿強的。
🔴Pivo tocene | Draft Beer | 生啤酒
🔵 0.5l Rezane 10° mixed beer
—35kc
有把手的大玻璃杯是生啤,顏色明顯較深,對它沒有印象,只記得Eggenberg啤酒比較好喝(個人覺得)。
🔴Hlavni | Main courses | 主菜
🔵1/4 Confit of duck served with rosehip sauce, red cabbage and homemade potato dumplings with fresh thyme
—235kc
這道百里香油封鴨真的大推!超級好吃!
鴨皮薄脆,鴨肉超嫩、超香!
有鹹鹹的鴨油和酸甜的薔薇果醬可以搭配,兩種都很好吃。
這道我、閃光S和我媽才吃一口,就被我爸吃光光了😆
只好再點一隻。
另外,醃漬的紅甘藍味道普通。馬鈴薯麵團很不愛= =,吃其他主菜附的麵包就好。
🔵Roasted ribs with piquant honey marinade served with mustard, fresh horseradish and fresh bread
—209kc
烤豬肋排份量大但味道普通,沒辦法維也納那家【Salm Bräu】太強了😍
附小黃瓜、蜂蜜醬和芥末醬。
第一次吃到辣根刨絲覺得很新鮮,口感像魷魚絲,帶點芥末般的辛辣。
🔴Pochoutky k pivu | Delicacy with beer | 下酒菜
🔵Fried pork tenderloin with pickled cucumber, fresh horseradish, mustard and fresh bread
—125kc
炸豬肉(里肌)表現ok,是三道當中最清淡的。與上一道一樣,附小黃瓜、蜂蜜醬、芥末醬和辣根刨絲。
這間店的油封鴨讓我念念不忘。下次如果有看到Švejk,我一定要再點油封鴨!這次我要自己吃一隻!
最後謝謝閃光S當時幫忙記錄
🎉 🎉 一起吃喝玩樂吧 🍻
=====餐廳資訊=====
(實際情況以店家官網為準)
【Švejk Restaurant】
營業時間:
週日~四:11:30~22:00
週五、六:11:30~23:00
交通:從理髮師橋徒步兩、三分鐘即可到達,請同時參考本文路線說明。
地址:12, Latrán, 381 01 Český Krumlov
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